• 03-26 2013
  鄂茶要重振“红”与“黑”

  “湖北茶红加黑家底殷实，应重点发展。”昨日，在省陆羽茶文化研究组织的一场大型茶文化活动中，农业部知名茶学博士刘年艳为湖北茶产业发展把脉。　　目前我省茶产量在全国排名第四，但和西...

• 03-26 2013
  四绿一红，江西第二张名片叫茶

  茶，是一片树叶，最初与人类相遇时，它被当做一味解毒的药方。几千年前，它经由中国人的双手，变为一道可口的饮品。 　　茶，是一种人生。按中国汉字的书写方式，茶，是人处在草木之间。茶，是人类面对自然的...

• 03-26 2013
  龙井情缘

     上个月，朋友送我上好的西湖龙井。朋友知我好茶，特意在去上海转机杭州的路上，替我买了两盒。我趁着下雨天没事可做，将龙井泡一壶，细细品味，心中不禁一股暖流在滚动，这股暖流...

• 03-26 2013
  安溪茶企下月起可就近办理生产许可

  “从下月起，安溪茶企办理生产许可证，不用再专程跑到中心市区来了。”近日，市食品药品监管局发布关于调整部分食品生产许可审批权限的通告，自9月1日起，安溪县辖区内的茶叶及相关制品中...

• 03-26 2013
  福建农林大学制定首个茶叶国际标准

  记者昨日从福建农林大学茶学院获悉，在日本召开的第25次国际茶叶标准化会议通过投票决议，乌龙茶国际标准制定正式立项，并成立由农林大学茶学院学科带头人为负责人的新的标准制定工作组。 　　据介绍，现有...

• 03-26 2013
  乌龙茶新贵：红乌龙

   近日，一位台湾的朋友寄来几泡茶样让我品尝评价，他寄样时并没有说是什么茶，在收到茶样后观察：其外形跟一般的台湾乌龙并无差异，只是颜色略显暗红色，香气带有明显的甜果香。这是什么茶？原来是红乌龙...

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